Domājot par veselīgu uzturu, vitamīniem, kas nepieciešami, jo īpaši ziemas laikā, mūsu Ulbrokas PII “Pienenīte” bērni noteikti zina stāstīt par augļiem un dārzeņiem,  smaržīgām un garšīgām zāļu tējām. Bet kā ir ar medu?                                                          

Eko skolas gada tēmas „Bioloģiskā daudzveidība” ietvaros janvāra vidū kopīgi mācījāmies saprast: kur rodas medus un ko dara bites ziemas vidū? Tāpēc nolēmām kopā ar bērniem mazliet „ieskatīties” stropos, lai redzētu, kā bitēm ziemā klājas.

Bitēm nu nemaz nenāk prātā gulēt ziemas vidū! Tās izveidojušas kamolu un silda bišu mammu, lai tā nenosaltu un pavasarī varētu radīt jaunas bites.
Tām  ne tikai jāsilda, bet arī labi jāēd, lai būtu stipras, medus vākšanai sagatavotas bites, kas jau pēc dažiem mēnešiem varēs mūs iepriecināt ar pirmo pavasara medu. 

Arī Ulbrokas PII „Pienenīte” kā lielā stropā varēja redzēt lielu darbošanos un dzirdēt „bišu dziesmas”; bērni iejutās bitīšu lomās, dziedāja un piedalījās rotaļās.Bērni ieguva zināšanas par bitēm un to noslēpumiem: kā dzīvo un strādā bites, ko bites dara ziemā, kas viņām garšo, kā rodas medus, uzzinājām, ka arī bitēm ir pienākumi.
Bērniem bija iespēja uzzināt par dažādiem medus veidiem, par biškopības produkcijas daudzveidību un tās nozīmi cilvēka uzturā, kā arī bišu nozīmi apputeksnēšanā un bioloģiskās daudzveidības saglabāšanā.
 PII „Pienenīte” bērni un skolotājas kā mazās bitītes čakli strādāja: pētīja, eksperimentēja, veidoja, izzināja un sprieda, garšoja dažādu medu ar rupjmaizi un baltmaizi, ūdeni, tēju un pienu. „Tas ļoti ir garšīgi..”, bērni bija vienoti savās atziņās.
Tā bija laba pieredze ne tikai bērniem, bet arī skolotājiem.
Noteikti pavasarī domāsim par dažādu aktivitāšu organizēšanu, jo jāatklāj vēl daudz interesantu bišu dzīves noslēpumu.

Aktīvās izzināšanas rezultātā katra PII „Pienenīte” grupiņa sagatavoja savu Medus dienu prezentāciju: stāstījums par medu, bitēm un bišu dzīvi ziemā tika attēlots informatīvos plakātos un zīmējumos. Biškopības produkcija – vasks, tika izmantots bišu vaska sveču un vaska drāniņu pagatavošanai. Bērni zina, ka bišu vaska drāniņa ir dabīga un aizstāj pārtikas plēvi. Vaska drāniņā var ietīt dārzeņus un augļus, maizi un sieru, sviestmaizi un uzkodas.
Produkti tiek saglabāti svaigi un nesakalst. Atšķirībā no pārtikas plēves, vaska drāniņa ir izmantojama atkārtoti. Drāniņu var atjaunot ar bišu vasku.
Sirsnīgi pateicamies bērnu vecākiem un  PII „Pienenīte” administrācijai par iesaistīšanos un atbalstu, sarūpējot garšīgo un smaržīgo medu un citus tā produktus.

Eko skolas koordinatores: Aiga Kirejeva, Ineta Stroža